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昭通兼职
发表于 2017-7-27 09:13:54
最美味的回锅肉——她(薇)的招牌制作 超好吃的美食 ...
原料:五花肉,也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。青红椒,青蒜,豆豉,郫县豆瓣酱。
制作过程:
1.将肉洗干净下锅。冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可。将配菜洗干净,切好备用。
2.待肉凉后切成薄片。加入豆瓣酱和刚煮好的肉。下锅时将豆瓣酱均匀化开。
3.倒入配菜翻炒,可以加盐、老抽等调料。
4.当肉菜上色后,待其炒熟,即可出锅。
5.出锅完成!!
这样学起来火锅肉也不难哦。小编只能帮到这啦,快点尝试制作吧!!!
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