吃心不改 发表于 2015-5-10 11:53:06

韩式宫廷炒年糕

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韩式宫廷炒年糕  韩式炒年糕,大多数都是在韩国电视剧中看到的,外面的饭店虽然也有,但是味道总觉得怪怪的,很多都为了迎合中国人的口味而做了改变,一点也不正宗。今日推荐你做韩式宫廷炒年糕,特别正宗的韩国炒年糕哦。  材料:  年糕 牛肉 香菇 洋葱 豆芽菜 酱油 料酒 淀粉 油盐  做法:  1. 准备好原材料;  2. 韩式年糕冷水下锅, 稍微煮软点捞出;  3. 加入盐、酱油和适量的油搅拌均匀;  4. 牛肉丝加入料酒、盐、淀粉、酱油和少量的水抓匀后腌制一下;http://www.chinacaipu.com/d/file/menu/meishi/2015-04-17/3447007fa22703148c9718379abb4bc8.jpg
  5. 香菇加入适量的盐和酱油腌制一下;  6. 锅中放入少量的油,下入腌制好的牛肉丝煸炒;  7. 牛肉变色后捞出;  8. 再烧热锅,放入适量的油, 下入洋葱丝煸炒;http://www.chinacaipu.com/d/file/menu/meishi/2015-04-17/02f7637be491210ad3431540dec43772.jpg
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