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“水果拼盘多种多样，不胜枚举，既可“繁”，亦可“简”。今天就用草与芒果制作一款既简易，又不失美观的水果拼盘。黄色的芒果、红色的草莓给用餐增添了仪式感、意境美。”

食材明细
主料

• 草莓数个
  

辅料

• 芒果1个
• 叶子(点缀用)数片
  

• 果味口味
• 其他工艺
• 十分钟耗时
• 高级难度
  

水果拼盘的做法步骤

• 
  
  1
  
  芒果洗净，对半切开。
  
• 
  
  2
  
  取出芒果肉，切去两头，只用中间段切成较薄的、均匀的片状。
  
• 
  
  3
  
  草莓洗净待用。
  
• 
  
  4
  
  将芒果片一一错开，再从一侧卷起成花朵状，将草莓切成片状，摆放成花型，再将绿植叶点缀即可。
  
• 
  
  5
  
  水果拼盘，黄色的芒果、红色的草莓、给用餐增添了意境与情趣。
  
  

来自 美食天下 putimama 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 开胃菜